Red ACLO, Potosí: La producción acuícola en el departamento de Potosí, tiene un crecimiento y aceptación en el mercado local a raíz de dos proyectos importantes generados en las lagunas de los municipios de Potosí y Yocalla.
El jefe distrital del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), Dustin Contreras, informó que en la laguna de Chalviri alto, del municipio de Potosí y de la comunidad de Villacollo, del municipio de Yocalla, es donde se tiene el proceso de producción de truchas que cuentan con un registro con categoría “A”, es decir que tienen laboratorios y ya hacen eclosión de peces, “ en estas comunidades ya hacen el manejo de ovas, larvas y alevines, esta producción asciende a 10 mil alevines por establecimiento acuícola”, dijo.
“Hace tiempo para sembrar esas truchas los productores tenían que comprar los alevines del Lago Titicaca, en cambio ahora en Potosí, ya se está produciendo los alevines”, señaló Contreras a tiempo de indicar que este producto es ofertado a la población con todas las garantías necesarias.
Asímismo, Contreras invitó a otros municipios que tengan lagunas, a sumarse a este proyecto y consolidar procesos de producción acuícolas en sus zonas.
FG/FR/ACLO Potosí