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Entrega de equipamiento para la elaboración de productos con valor agregado (procesado), con potencial de producción y mercado

En el primer semestre de la presente gestión dentro del proyecto “FORTALECIENDO ESTILOS DE VIDA SOSTENIBLE E INCLUYENTES EN EL AREA PROTEGIDA PARQUE NACIONAL Y AREA NATURAL DE MANEJO INTEGRADO SERRANIA DEL IÑAO”, financiado por Manos Unidos, se realizó la entrega de un molino, envases de plástico, mesa inox y rollo de agrofilm para el secado del producto, a la asociación conformada por hombres y mujeres  productores de la comunidad de Pampas del Tigre del municipio de Serrano, con un potencial alto en producción  del (Capsicum pubescens) “Locoto”, el proyecto llego  a su fin identificando y fortaleciendo varios emprendimientos en diferentes municipios donde la Fundación ACLO es parte principal en la ejecución de proyectos y comercializar a las familias bolivianas que degustan de este producto tan exquisito.

Mencionar también que, las diferentes asociaciones indígenas originarias campesinas, coadyuvaron con la coordinación y articulación del proyecto, participando de los diferentes talleres de capacitación siempre predispuestos a fortalecer sus conocimientos con el apoyo desprendido de la Fundación ACLO.

Fundación ACLO, fortalece a los emprendimientos productivos con el objetivo de mejorar los ingresos económicos de las familias a través del potenciamiento de los productos de la zona y la innovación en su transformación, que permita que las familias tengan condiciones necesarias para su permanencia en la comunidad.

Testimonio

Marina López, miembro de la asociación de productoras y productores de locoto de la comunidad de Pampas del Tigre del Municipio de Serrano indica que: “Es de mucha necesidad conformar la asociación de productores de locoto y sus derivados, en esta ocasión me siento muy satisfecha y veo un sueño hecho realidad al recibir un molino para poder obtener el locoto en polvo, porque lo que producimos  es bastante, y en épocas de cosecha de locoto baja mucho el precio a tal modo que preferimos dejar nuestros productos en nuestros chacos y que se pudra, porque el precio no justifica salir a otras comunidades ni al centro poblado, con este nuevo emprendimiento vemos nuevas oportunidades de trabajo para incrementar nuestros recursos y como una oportunidad para las mujeres que se nos quedamos en nuestras casas realizando los trabajos del hogar, mientras que nuestras parejas salen a los chacos”.

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