En el marco de los operativos de control previo a las festividades de Carnaval, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) llevó a cabo una serie de inspecciones en distintos municipios del departamento. Como resultado de estas acciones, se logró el decomiso de al menos media tonelada de productos con fechas de caducidad vencidas y sin registro sanitario.
El responsable de Inocuidad Alimentaria de la institución, Daniel Fernández, informó que estos operativos buscan resguardar la salud de la población, evitando el consumo de productos en mal estado que puedan representar un riesgo para los ciudadanos.
Además, SENASAG realizó la inspección de aproximadamente 64 empresas elaboradoras de bebidas alcohólicas con el objetivo de garantizar que los productos cumplan con las normativas vigentes y lleguen a los consumidores en óptimas condiciones. Estas verificaciones son esenciales para prevenir la comercialización de productos adulterados o sin los permisos correspondientes.
La entidad recomienda a la ciudadanía estar atenta y verificar la fecha de caducidad y el registro sanitario de cualquier producto alimenticio antes de adquirirlo. Asimismo, insta a los consumidores a denunciar cualquier irregularidad detectada en la venta de alimentos y bebidas, contribuyendo así a la protección de la salud pública.
